德麗莎橄欖油｜突尼西亞橄欖油的驕傲
CHO 公司成立於 1996 年，是突尼西亞第一家擁有現代化生產設備的橄欖油製造工廠，如今更成為全國最大的橄欖油企業。從橄欖樹的栽培開始，CHO 便嚴格控管品質，精準掌握每一年度果實的特性與風味變化。集團設有專業實驗室與品油師團隊，由博士級顧問提供技術支援，並通過多項國際品質認證，包括 ISO 22000、IFS、BRC、USDA、ECOCERT 及 STAR-K。
CHO 集團長期致力於環境永續發展。除了再利用橄欖油生產過程中的副產品，研發多樣衍生商品外，更每年種植超過十萬棵樹，積極改善當地乾旱地貌，將沙漠化區域轉化為綠意盎然的橄欖園，實踐綠色循環的品牌使命。 突尼西亞擁有超過 60% 的農耕地種植橄欖，一望無際的橄欖樹林是國家的代表性景觀，使突尼西亞成為全球第二大橄欖油出口國。
每一瓶德麗莎（Terra Delyssa）特級初榨橄欖油，皆以手工採收的新鮮橄欖製成，並於 24 小時內送至工廠清洗、挑選與低溫冷壓榨取。其果香清新柔和，口感純淨細膩，無論是涼拌沙拉、烹調料理或烘焙使用，都能完美呈現食材的天然風味。
德麗莎橄欖油為國際橄欖油競賽常勝軍，屢獲法國巴黎品質大賞、倫敦橄欖油大賽、兒童風味友善評選...等多項國際肯定。 發煙點約 190–210°C，適合煎、煮、炒、炸等多元料理方式，果香清新溫潤、不帶刺激氣味，是日常廚房料理的優質之選。
